niedziela, 2 września 2012

SPLAMIONE MLEKO czyli LATTE MACCHIATO

Składniki:

  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 50 ml przegotowanej gorącej wody
  • 150 ml ciepłego mleka 3,2%
  • przyprawa do kawy i deserów 

Dodatkowo:

wysoka szklanka z przeźroczystego szkła
( 250 ml )
długa łyżeczka lub słomka
ciasteczko 

Przygotowanie:

       Przepis oczywiście dla tych, którzy nie posiadają ekspresu ciśnieniowego. 
       Kawę zalać gorącą wodą. Mleko podgrzać i spienić spieniaczem do mleka lub mikserem
( powinno prawie podwoić swoją objętość ). Spienione mleko przelać do szklanki i następnie powoli      ( najlepiej po ściance ) wlewać kawę. Piankę udekorować przyprawą, słodkim kakao lub cynamonem.
     Dla tych którzy piją słodką latte należy dodać cukier do smaku (przed wlaniem kawy do mleka).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Serdecznie zapraszam do komentowania.